Roast Coast Coffee (кофе обжаренный на побережье) – компания по обжарке кофе, основанная в 2020 году, с собственным производством в городе Севастополь.
Мы обжариваем кофе со всего мира, подбирая индивидуальный профиль к каждому лоту.

Наша задача и цель – раскрыть вкусовой букет кофе, сохраняя стабильность и качество.

Для обжарки кофе используем два барабанных ростера с загрузкой 5кг HR-5, и загрузкой 20кг

Тробрат-20 с программным обеспечением, для контроля процесса обжарки. Благодаря этому добились стабильности и повторяемости вкуса, чистоты аромата, сочной кислотности и сладости чашки.

В ко­неч­ном ито­ге, для дос­ти­жения все­го это­го, мы стре­мим­ся к со­вер­шенс­тву всех про­цес­сов на­шей де­ятель­нос­ти. Для это­го мы ин­вести­ру­ем в тех­но­логии, лю­дей и про­дук­ты. По­тому что для нас это важ­но.

Весь зеленый кофе (сырье) поступает к нам на склад от наших надежных партнеров, импортеров зеленого кофе как российских компаний, так и международных.

В нашем ассортименте кофе класса «specialty» и «fine commercial», высшего класса по квалификации.

Команда «Roast Coast Coffee» – это люди, объединившиеся одной идеей и любовью к кофе, профессионалы в своем деле. Осознавая, какой длинный путь и сколько рук прошел зеленый кофе прежде, чем оказаться у нас в цеху, и как важно грамотно произвести процесс обжарки и упаковки, мы тщательно относимся к подбору нашей команды. На базе производства мы создали тренинг - центр, где проводим и обучения по разным направлениям в кофе (курсы бариста, латте-арт, альтернативное заваривание «Брю» и т.д.)
Также поставляем кофейное оборудование и аксессуары для бизнеса, офиса и домашнего использования. Выполняем услугу – производство кофе под ваш СТМ, согласно вашим потребностям.